Was gabs heute bei euch zu essen?

[Bodenseeaal]

Frische Hechtklopse

[Raubfisch90]

Lachsfilet aus dem Ofen mit gekochten Kartoffeln und grünen Bohnen. Das geht immer und ist super lecker und gesund

[Nobody]

War es Wildlachs? bei allem anderen wage ich jetzt mal das gesund zu Bezweifeln

[Rutenhalter]

Hot Sandwich
2 Toastscheiben mit Senf und Mayo bestreichen , danach mit viel geriebener Cheddar und wenig Feta belegen. Butter schmelzen und Toastscheiben leicht rösten bis der Käse anfängt zu schmelzen Danach Kabis und Eisbergsalat und Ziebel fein schneiden ein wenig Fenkelsamen und mit Sweet Chili Sauce durchmischen und auf die eine Scheibe legen. In seperater Pfanne Poulet oder Fisch anbraten und auf den Kabis legen. Noch 2 Tomantenscheiben drauf und Toast zusammenklappen.
Das war so lecker, das ich das am Wochenende gleich 3 mal kochte.
Dafür gibts diese Woche Diät

[BarschHunter]

Ich teile mal ein einfaches und super leckeres Rezept mit euch, was im Sommer eine super Erfrischung ist.
1.) Kaffee aufkochen oder Espresso
2.) Eiswürfeln
3.) Alles in ein Thermobächer geben
Fertig
Probiert es mal aus

[fishlover6]

Frisch gefangener Karpfen! Einfach der Himmel auf Erden..

[bume]

Die ersten Felchen in diesem Jahr wurden schon gefangen. Bei uns gab es heute Felchenfilets mit Paprikachips-Kruste. Überraschend gut!

[Swordfish]

Bei uns gab es heute Felchenfilets mit Paprikachips-Kruste. Überraschend gut!

Sehen auch super aus! Wie habt ihr das geschafft, dass die Kruste nicht gleich abgefallen ist?

[bume]

Statt in der Bratpfanne im oberen Teil des Backofens bei 240° einige Minuten überbacken (Filets ohne Haut)

[Loup]

Schöner Teller, interessante Variation mit den Chips. Ich gebe oft so Krusten Panko Paniermehl dazu, macht es auch recht knusprig.