Fischer`s Küche

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Fangberichte: Vermeiden von unnötigen Diskussionen

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von Martin » Mi 24. Jul 2013, 20:52 » in Support / Infos zum Forum

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Letzter Beitrag von Martin « Mi 22. Aug 2018, 17:31
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von Martin » Fr 9. Feb 2007, 17:00 » in Support / Infos zum Forum

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Wir Räuchern

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Einheimische Fische - SUSHI

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Gräte bei Felchen Filet entfernen?

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Mi 26. Apr 2017, 07:42
Was gabs heute bei euch zu essen?

Letzter Beitrag von Flümi « Sa 1. Apr 2017, 22:03
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Beizen unbedenklich?

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Fischreste richtig entsorgen?

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Rezept für Graved Lachs

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Sauce für Fischknusperli?

Letzter Beitrag von Rolandus « Do 17. Nov 2016, 16:55
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Pilze 2016

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von HeiHu » Fr 1. Apr 2016, 12:25
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Haltbarkeit von gefangenen Fischen im Kühlschrank

Letzter Beitrag von Bodenseeaal « Do 29. Sep 2016, 18:11
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von Phuehue » Mi 13. Jun 2012, 12:08
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Fisch in Milch einlegen, warum?

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Schlecht riechende Barbe was tun.

Letzter Beitrag von Allroundangler « Mo 26. Sep 2016, 07:28
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Ausnehmen vor dem filetieren zwingend?

Letzter Beitrag von Rolandus « Do 11. Aug 2016, 10:53
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von slidedust » Mi 10. Aug 2016, 11:02

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von WallerJoe » Fr 16. Dez 2011, 17:19
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Filetiermesser gesucht

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Asiatische Körbchenmuschel

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Egli aus Estland

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von Loup » Mi 17. Jun 2009, 16:57

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Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

Letzter Beitrag von Rassler « Do 23. Okt 2014, 00:11
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von Flümi » Mo 20. Okt 2014, 12:44

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Körbchen oder Haken zum räuchern

Letzter Beitrag von Steff-Peff « Sa 27. Sep 2014, 17:56
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von Salzachfischer » Di 23. Sep 2014, 07:11

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Online Kochbuch für Süsswasserfische

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Gas Räucherofen

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von luke_sh » Di 23. Sep 2014, 14:33

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Fischreste???

Letzter Beitrag von Salzachfischer « Di 23. Sep 2014, 07:13
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von Saltwater14 » Do 20. Feb 2014, 19:40

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Fachbücher Fische zubereiten

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von laendi12 » Sa 5. Apr 2014, 15:51

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Hecht Filetieren

Letzter Beitrag von ThJe22 « Di 5. Aug 2014, 20:36
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Schleien in der Küche

Letzter Beitrag von verleihnix « Sa 2. Aug 2014, 11:23
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von Rolandus » Di 22. Jul 2014, 12:08

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Alet und Barben zubereiten?

Letzter Beitrag von verleihnix « Mo 16. Jun 2014, 12:48
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von Black_Mamba » So 15. Jun 2014, 16:48

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Essen wir den Fisch, den wir bezahlt haben?

Letzter Beitrag von Flümi « Fr 30. Mai 2014, 17:16

von Flümi » Fr 30. Mai 2014, 17:16

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Fisch in Salzkruste (mit Estragonsauce)

Letzter Beitrag von Raubfisch234 « Fr 4. Apr 2014, 17:29
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von Raubfisch234 » Do 3. Apr 2014, 11:39

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Was kochen aus Alet?

Letzter Beitrag von Grayling « Do 3. Apr 2014, 21:27
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von mkaefer » Do 3. Apr 2014, 12:42

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Mal wieder den TRO reaktiviert....

Letzter Beitrag von Lahnfischer « Mo 24. Mär 2014, 11:07
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von Lahnfischer » Mi 19. Mär 2014, 17:18

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Räucherlauge selber machen

Letzter Beitrag von Beni « Mi 19. Mär 2014, 19:03
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von Beni » Di 18. Feb 2014, 19:28

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Mi 19. Mär 2014, 19:03
Des Fischers PickNick

Letzter Beitrag von essox86 « Mo 10. Mär 2014, 09:50
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von Saltwater14 » Di 25. Feb 2014, 09:29
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Mo 10. Mär 2014, 09:50
Hecht grillieren

Letzter Beitrag von Doubs-hunter « Fr 24. Jan 2014, 18:16
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von cuckoo » Fr 6. Sep 2013, 14:25

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Pilze 2013

Letzter Beitrag von Spiti « Do 7. Nov 2013, 20:06
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von The Beastmaster » Do 11. Apr 2013, 21:07
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Deklaration von Fischen

Letzter Beitrag von Arts « Mi 18. Sep 2013, 20:50
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von berufsfischer » Mo 16. Sep 2013, 13:11
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Mi 18. Sep 2013, 20:50
Pangasius - ARD Exklusiv

Letzter Beitrag von Flümi « Sa 31. Aug 2013, 18:57
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von Bodenseeaal » Do 10. Mär 2011, 22:11
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Fischtransport aus Übersee

Letzter Beitrag von spi « Di 18. Jun 2013, 09:36
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von TroutFinder » Mo 17. Jun 2013, 17:37

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