Lässt sich relativ einfach mit ans Wasser nehmen und mit einem Joghurt was gutes für den schnellen Hunger. Aber es schmeckt auch so als Konfekt ohne alles aus der Tüte.
Denke es lassen sich auch Fische damit anlocken.
Fürs "Gesunde Frühstück" am Samstag in der Schule habe ich Knuspermüsli gemacht.
Zutaten
kernige Haferflocken hier 2,5 Kilo
Haselnüsse etwas zerklopfen
andere Zutaten dazu
puh ganz nett viel, da muß noch ne Schüssel herhalten.
Öl und honig dazu.
auf dem Blech bei 180 Grad ca 20 min rösten und dabei zweimal wenden/umrühren.
schaut doch gut aus
gut abkühlen lassen
gleich hab ichs geschafft.
Hier mal das Grundrezept
350 g kernige Haferflocken
100 g Mandelblättchen
50 g Walnüsse, grob gehackt
75 g Pinienkerne
3 TL Zimtpulver
175 g flüssiger Honig
6 EL Öl
100 g getrocknetes Obst (Aprikosen, Datteln, Feigen)
Alle Zutaten außer dem getrockneten Obst in einer Schüssel vermengen. Auf ein Blech mit ausgelegtem Backpapier geben und im heißen Ofen bei 180°C unter gelegentlichem Wenden 20 Min. backen. Umluft ist da weniger geeignet. Trockenobst kommt je nach Gusto später dazu, bitte micht mitrösten.
Natürlich sind die Zutaten variabel, mir ging es nur um die Mengenangaben im Verhältnis zu Honig und Öl.
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