Schweinefilet zurechtputzen
Die Streifen mit Gewürze und Sojasoße für zwei Stunden marinieren
alles zurechlegen. Asiagemüse aus dem Froster. Pilze und Zwiebel. Ein paar Zuckererbsen. Sesamöl zum anbraten und eine soße aus ananassaft, Papayasaft, etwas Fleischbrühe und einen Päckchen Asia "Schweinefleisch Süß-Sauer"
Fleisch ganz kurz anbraten und gleich wieder aus den Wok nehmen.
Pilze und Zwiebel anbraten bis die Pilze Saft ziehen.
Asiagemüse dazu und 5 min weiterbraten.
mit der Soße ablöschen.
Nach zwei min die Schoten rein und nochmal 5 min blubbern lassen.
es blubbert
anrichten oh Gott schon wieder Reis.
Nun noch einen kleinen Nachtisch, hatte ja noch die ananas und die Papayas. Mal schauen was die Schiedeeiserne hergibt.
Erstmal Butter und Zucker karamelisieren.
Früchte etwas durchschwenken.
Mit Haselnusskrokant bestreuen und servieren.
War lecker.
!!
Erst hört man wochenlang nichts von dir und man fragt sich,''hat er sich vieleicht überessen,ist er gar in den Kochtopf gefallen und ertrunken'' richtige Schauerscenarios spucken in unseren Gehirnen.
