Hoi zäme
Danke für die schönen Bilder.
Es war ein toller Spätherbst. Ich habe nebst Steinpilzen auch so viele Arten wie noch fast nie gesehen und dazu auch Beeren und Kräuter in Hülle und Fülle. Etliche Pilze habe ich überhaupt noch nie gesehen und durchpflügte meine Bücher und die Pilz App nach möglichen Antworten. Das Reich der Pilze ist unglaublich vielseitig und toll!
Würde mich interessieren, ob Ihr immer grad vor Ort den ganzen Pilz rüstet, bis wirklich keine madigen Stellen mehr dran sind (Löchli).
Jemand hatte mir mal gesagt, dass Maden im Pilz immer von unten nach oben wandern und also die Pilze umgekehrt in den Korb gelegt werden sollten.
Eine interessante Diskussion, wie Maden in den Pilz kommen und weshalb die so schnell drin sind, gibt es hier: https://www.pilzforum.eu/board/thread/4 ... -den-pilz/
Zuletzt geändert von Rolandus am Mo 28. Okt 2019, 15:27, insgesamt 1-mal geändert.
ROLANDUS
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"So Long, and Thanks For All the Fish"
Stimmt leider nicht mit den Maden... Die kommen auch über den Hut, die Röhren, Lamellen, Stiel ins Fleisch. Vor allem wenn sie durch Schnecken oder Raupen angefressen wurden.
Und ja, man rüstet die Pilze im Wald. Das ist so ein ungeschriebene Pilzlergesetz!!!
Viele nehmen die Ware nach Hause und sehen dort erst das sie ca die Hälfte im Wald hätten belassen können...
Sehr doof, den an dem Rüstmaterial hat es ja Sporen drauf. Und die würden lieber im Wald bleiben als bei uns auf dem Kompost oder im Abfall...
Auf dem Kompost wachsen sogar gewisse Arten, die gelten aber als Giftig wenn sie im Kompost oder Gartenabfall wachsen, so als Beispiel die Gattung Schirmlinge... In der Natur bedenkenlos essbar, wenn es aber einen Kompost im Wald hatte sind sie giftig!!!
Wenn ich mit Leuten ein Pilzguiding mache, sage ich immer. Rüstet vor Ort.
1. Druck test am Hut, wenn die Fingerabdrücke sichtbar bleiben ist es sowieso nicht mehr essbar...
2. Saubere Pilze, gibt weniger Arbeit zuhause.
3. Man sieht welchen man gleich im Wald lassen könnte.
4. Nur sammeln was man einwandfrei deklarieren kann!!
5.bei Anfänger, immer in die Kontrolle vor dem Genuss!!
Diese Jahr war wirklich ausser gewöhnlich!!
So viele Sorten habe ich in meiner Pilzlerkarriere noch nie gesehen, es waren auch welche darunter die in unserem Breitengrad eigentlich gar nicht vorkommen sollten, so der ölbaumtrichterling, der einzige verwechslungspartner vom geliebten Eierschwamm.
Irgend wie bedauere ich das ich mir nicht mehr Zeit genommen habe... Aber es war schon extrem geil!!
Mfg BAF
Laut einer Studie sind Menschen mit weniger Freunden glücklicher und zufriedener...
War vor einer Woche und auch heute über den Mittag im Wald und was da zur Zeit abläuft ist einfach grandios. Es hat massenhaft Pilze, insbesondere sehr viele schöne und grosse Schirmlinge, sowohl der Parasol wie auch der Safranschirmling. Aber, ich glaube ich habe noch selten so viele schöne und grosse Steinpilze gefunden in unseren Breiten von ca 700 bis 800 Höhenmeter wie zur Zeit. Der Regen, der uns schon fast ziviel erscheint, ist ein Segen und hat die Pilze aus dem Boden geholt. Heute abend gibt es wieder ein schönes Festessen mit Steinpilzen. Jetzt fehlen mir eigentlich nur noch die Totentrompeten, die ich bis jetzt nur sehr spärlich finde.
Jeder Mann braucht etwas Verrücktheit oder er wagt es nie, das Seil zu durchtrennen und frei zu sein. Alexis Sorbas
Mega!!
Darf ich fragen in welcher Region du ungefähr sammelst??
Bei uns scheint es so als wäre es schon fast vorbei mit den Steinpilze.. Dafür schiessen jetzt die Reizker in Hülle und Fülle!!
Toten oder Herbsttrompeten habe ich letzte Woche auch nur noch sehr vereinzelt gefunden..
Und auch eher kleinere..
Dafür aber sehr viele Trompetenpfifferlinge, und die auch in stattlichen Grössen.
Parasol konnte ich letzte Woche noch etliche mit nehmen. Jetzt ist bei mir leider Sperrzeit...
Ich muss also noch bis Montag warten bis ich wider suchen gehen kann.
Mfg BAF
Laut einer Studie sind Menschen mit weniger Freunden glücklicher und zufriedener...
In der Region Bern und BEO scheint eine richtig guter Steinpilzschub im Gange zu sein. Und das schon seit einiger Zeit. In meinen Gebieten (ZH/AG) läuft eher wenig. Allerdings konnte ich in den Letzten 2 Wochen haufenweise schöne Trompetenpfifferlinge ernten( in den Gebieten von meinem Bruder im Raum Luzern) so dass meine Vorräte schön gefüllt sind. Aber auch da nur vereinzelte Steinis. Werde am WE sich nochmals meine Plätze aufsuchen und schauen, was geht.
Hallo alle.
Nach einem unglaublichen letzten Monat, mit sehr vielen Steinpilzen, ging ich gestern nochmals in die gleiche Region, aber mit wenig Hoffnung auf verwertbare Pilze. Ich fand kerngesunde Steinis, Rotfuss, Maronen und Nackte Ritterlinge. (auf ca. 470m Meereshöhe) Hat wirklich Spass gemacht.