Pilze 2017
- Loup
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Re: Pilze 2017
Der, welcher es weiss, ist schauen gegangen.
Eierschwämmli kann man finden in der Höhe.
Uebrigens wurden schon vor 3 Wochen in deiner Region Steinis gefunden.
Eierschwämmli kann man finden in der Höhe.
Uebrigens wurden schon vor 3 Wochen in deiner Region Steinis gefunden.
Gruss vom Murtensee
Loup
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Re: Pilze 2017
War am WE. auch auf den Bergen.
Mussten uns mühsam ein Kilo Eierschwämli zusammensuchen.
Steinpilze usw. = Fehlanzeige.
Aber der Wald ist feucht, eigentlich müsste bald was kommen.....
Mussten uns mühsam ein Kilo Eierschwämli zusammensuchen.
Steinpilze usw. = Fehlanzeige.
Aber der Wald ist feucht, eigentlich müsste bald was kommen.....
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Re: Pilze 2017
Also in den Hügeln von Herrliberg habe ich schon die ersten Täublinge gesichtet...Frauentäublinge..
Dann noch ein paar die ich nicht kannte..
Denke lange geht es bei uns nicht mehr..
Aber Steinis, eierschwämme... Fehlanzeige..
Mfg
Dann noch ein paar die ich nicht kannte..
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Laut einer Studie sind Menschen mit weniger Freunden glücklicher und zufriedener...
War es schlecht, dann erst Recht!!
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Re: Pilze 2017
Habe am Samstag in der Ostschweiz auf 900 müM ein paar Täublinge gesichtet.
Kann nicht mehr lange gehen mit den Steinis
Kann nicht mehr lange gehen mit den Steinis
Re: Pilze 2017
nach dem Rat von Loup war ich noch ne Runde in der Gegend um Bowil unterwegs - an 3 Spots fehlanzeige. einen einzigen Schönfussröhrling konnte ich entdecken, dann eine handvoll Rotfüssler.
wird aber mit sicherheit kurzum los gehen
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Re: Pilze 2017
Also meine Tante hat am Beatenberg, weis leider nicht wie hoch sie waren, risige mengen Eierschwämme gefunden....
Aber sie waren am wandern nicht am sammeln...
Mfg
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Re: Pilze 2017
So Leute, heute wieder mal pilzeln auf etwa 1300 Meter.
Anfangs nur ein paar Eierschwämli, an Stellen wo ich noch nie etwas gefunden habe, aber dann auf einmal unter einem alten Baum der sehr zuverlässig Steinis hervor bringt, doch die ersten Steinpilze.
So ging es weiter, ein paar Pfifferlinge, dazwischen ein paar Steinpilze.
Oft waren sie Wurmfrei, dafür aber übel zugerichtet von den Schnecken.
Unsere Körbe füllten sich immer mehr, dann im Herzen des besten Pilz-Gebietes sah ich etliche umgefallene Bäume, Opfer der letzten Sommergewitter!
Vor 2 Wochen standen sie noch in ihrer Pracht da und ich erntete unter ihnen Eierschwämli.
Da wir unser Suchlimit schnell erreichten, machten wir uns nach 3 Stunden schon wieder auf den Heimweg.
Bis dahin genossen wir den Wald ohne jeden Menschen und auch Kühe begegneten uns nicht, aber dann kamen uns ganze Gruppen entgegen, darunter auch eine 8 Mann starke polnische.
Heute haben wir ob der Schwemme viele kleinere Steinis stehen lassen um nächste Woche auch noch was zu finden...keine Ahnung, wie viele das überlebt haben.
Jedenfalls gibt es heute leckere panierte Steinpilze
Neben den Barschfilets der letzten Wochen ein weiteres kulinarisches Highlight....
Anfangs nur ein paar Eierschwämli, an Stellen wo ich noch nie etwas gefunden habe, aber dann auf einmal unter einem alten Baum der sehr zuverlässig Steinis hervor bringt, doch die ersten Steinpilze.
So ging es weiter, ein paar Pfifferlinge, dazwischen ein paar Steinpilze.
Oft waren sie Wurmfrei, dafür aber übel zugerichtet von den Schnecken.
Unsere Körbe füllten sich immer mehr, dann im Herzen des besten Pilz-Gebietes sah ich etliche umgefallene Bäume, Opfer der letzten Sommergewitter!
Vor 2 Wochen standen sie noch in ihrer Pracht da und ich erntete unter ihnen Eierschwämli.
Da wir unser Suchlimit schnell erreichten, machten wir uns nach 3 Stunden schon wieder auf den Heimweg.
Bis dahin genossen wir den Wald ohne jeden Menschen und auch Kühe begegneten uns nicht, aber dann kamen uns ganze Gruppen entgegen, darunter auch eine 8 Mann starke polnische.
Heute haben wir ob der Schwemme viele kleinere Steinis stehen lassen um nächste Woche auch noch was zu finden...keine Ahnung, wie viele das überlebt haben.
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Re: Pilze 2017
Sind das echt geile Bilder. Danke fürs zeigen. Da schlägt das Herz eines Pilzsuchers höher.
Gruss vom Murtensee
Loup
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Re: Pilze 2017
Angesportn von deinen Bildern ging es heute in der Früh vor der Arbeit im BO auf ca. 1500m Pilze suchen. Rüstabfälle, wohl von Gestern Samstag zeigten, dass auch Steinpilze da waren. Eierschwämme fand ich nur Kleine.
Es hatte aber massenhaft Reifpilze (Zigeuner) und ich habe eine Portion für 2 Personen mitgenommen. Ich mag diesen Pilz gern essen, er ist gut.
Gerade in der Höhe wird er aber von Pilzsuchern kaum genommen da die meisten nur Eierschwämme und Steinpilze suchen und wohl auch kennen.
Es hatte aber massenhaft Reifpilze (Zigeuner) und ich habe eine Portion für 2 Personen mitgenommen. Ich mag diesen Pilz gern essen, er ist gut.
Gerade in der Höhe wird er aber von Pilzsuchern kaum genommen da die meisten nur Eierschwämme und Steinpilze suchen und wohl auch kennen.
Gruss vom Murtensee
Loup
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Re: Pilze 2017
Wahnsinn! Sind aber früh dran bei euch, ich finde um die Zeit fast nur Sommersteinpilze, Fichtensteinpilze wenn dann nur ganz vereinzelt.
War gestern auch los, so etwas habe ich auch noch nicht gesehen. Obwohl das Gewitter irgendwann in der Nacht, mehrere Stunden vorher durchgezogen sein muss, stand ich teilweise bis über die Knöchel in Hagelkörnern. Einen vollständigen Pilz konnte ich nicht finden...
War gestern auch los, so etwas habe ich auch noch nicht gesehen. Obwohl das Gewitter irgendwann in der Nacht, mehrere Stunden vorher durchgezogen sein muss, stand ich teilweise bis über die Knöchel in Hagelkörnern. Einen vollständigen Pilz konnte ich nicht finden...
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Re: Pilze 2017
Ich war gestern in Elm am Wandern und hatte etwas die Augen offen neben bei.
Ich konnte schell viele Täublinge sehen aber die interessieren mich jetz nicht so...
Also schaute ich etwas genauer und weiter wer vom Weg. Schon stand ich in den Schwämmchen.
Ich lies es mir nicht nehmen eine paar Portionen ein zu packen.
Die landeten gleich auf dem nexten Grill und waren herrlich..
Leider hatte ich keine Steinis gesehen, dafür aber viele Rüstabfälle von den Zuvorkommer...
Aber ein schöner Tag wars 100%!!
Mfg
Ich konnte schell viele Täublinge sehen aber die interessieren mich jetz nicht so...
Also schaute ich etwas genauer und weiter wer vom Weg. Schon stand ich in den Schwämmchen.
Ich lies es mir nicht nehmen eine paar Portionen ein zu packen.
Die landeten gleich auf dem nexten Grill und waren herrlich..
Leider hatte ich keine Steinis gesehen, dafür aber viele Rüstabfälle von den Zuvorkommer...
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Re: Pilze 2017
Eigentlich wollten wir heute schauen, ob wir die vielen frisch gestoßenen von letzter Woche ernten können...die ersten 11/2 Stunden fanden wir aber nur Pfifferlinge und haufenweise Putzabfälle!
Sehr frustrierend, wenn man hinter den anderen herläuft und sich mit dem Rest begnügen muss.
So wechselten wir in Zone 2 und hier waren wir endlich die ersten und konnten unsere Körbe füllen.
Allerdings waren sie erst am kommen und wir haben wieder mal viele viele Babies stehen gelassen.
Jedenfalls war es wieder ein schöner Tag in den heimischen Wäldern
Heute und Morgen gibt es panierte Steinpilze und nächste Woche ein Pilzgulasch.
Hier noch ein paar Bilder, leider sind heute einige Bilder nichts geworden.....
Sehr frustrierend, wenn man hinter den anderen herläuft und sich mit dem Rest begnügen muss.
So wechselten wir in Zone 2 und hier waren wir endlich die ersten und konnten unsere Körbe füllen.
Allerdings waren sie erst am kommen und wir haben wieder mal viele viele Babies stehen gelassen.
Jedenfalls war es wieder ein schöner Tag in den heimischen Wäldern
Heute und Morgen gibt es panierte Steinpilze und nächste Woche ein Pilzgulasch.
Hier noch ein paar Bilder, leider sind heute einige Bilder nichts geworden.....
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Re: Pilze 2017
Hei du haat ja ein Traumhaftes Sammelgebiet!!
Sieht echt super aus!!
Mein bruder war Gestern auch so auf 1600-2200m und dort hatte es eine Handvoll Steinis...
Auch Eierschwämme, die sind aber noch klein.
An meinen Stelle hat es ja auch immer mal wieder 2-3steinis aus mal... Aber bei dir sieht das ganze etwas geiler aus!!
Mfg
Sieht echt super aus!!
Mein bruder war Gestern auch so auf 1600-2200m und dort hatte es eine Handvoll Steinis...
Auch Eierschwämme, die sind aber noch klein.
An meinen Stelle hat es ja auch immer mal wieder 2-3steinis aus mal... Aber bei dir sieht das ganze etwas geiler aus!!
Mfg
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Re: Pilze 2017
Ich war jetzt 2 Wochen am arbeiten im Berner Oberland. Natürlich fand ich nicht so viel Zeit zum Pilze suchen. Eierschwämme und Zigeuener habe ich aber doch gefunden. Steinis waren rar. Heute Nacht geht es dann wieder ins Flachland für einen Tag, dann aber gleich wieder los. Einige Tage in Tirol zum fischen und pilzlen. Hoffe doch, dass da die Steinpilze auch schon ihre Hüte zeigen. Muss ja nicht gerade so sein wie bei dir, würde mich aber freuen, einige hübsche Steinis zu finden.
Bei den Forellen aus dem Bergbach mache ich mir nicht so Gedanken, habe immer genug gefangen dort, damit es für mich und meine Liebste zu einem guten Znacht reichte.
Letztes Jahr gab es sogar 2 Mal ein tolles Gericht mit einem wunderschönen Namen auf Französisch. Omble chevalier au chanterelles
Saibling mit Eierschwämmen
Bei den Forellen aus dem Bergbach mache ich mir nicht so Gedanken, habe immer genug gefangen dort, damit es für mich und meine Liebste zu einem guten Znacht reichte.
Letztes Jahr gab es sogar 2 Mal ein tolles Gericht mit einem wunderschönen Namen auf Französisch. Omble chevalier au chanterelles
Saibling mit Eierschwämmen
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