Pilzsaison 2022

[tschuls]

Cool

Was für eine Höhe warst du unterwegs?

[Cesco95]

Cool

Was für eine Höhe warst du unterwegs?

Ich war auf 1500-1600 M.ü.M unterwegs. Im Kanton Schwyz. Da gibts keine Schonzeit

[Rainbowwarrier]

Ja ja...die Jäger, pardon Fischer und Sammler

Ich mach ja kaum noch Bilder wenn ich unterwegs bin....aber das war vor etwa 2 Wochen.


Juli und August waren es dann Hauptsächlich Heidelbeeren, die ich heuer für den Winter konservieren wollte und es hat tatsächlich etliche Gläser gegeben.

Letzte Woche machte ich dann 2 Wanderungen zu diesen Übeltätern...


Ja und am Montag wagten wir dann eine kleine Suchaktion in unsere Wälder.
Unser Prinzip...nur die schönsten der Schönen und nur die Besten der Besten!
Das heißt, wir schleppen nicht mehr Kiloweise Pilze nach Hause, nur um sie dann zu verschenken.

Eierschwammerl waren an den Spots Fehlanzeige.
Aber...haufenweise Fliegenpilze sind am kommen!
Also stimmen schon mal die Vorzeichen.
Ja und dann tauchten überall Schnittabfälle auf, welche man schon von weitem weiß aufblitzen sah.
Die Hoffnung war etwas getrübt.
Aber neben den Pilzstümpfen auf einmal ein knackiger kleiner Steinpilz.
So kämpften wir uns durch die verschiedenen Waldgebiete und freuten uns über jeden knackigen Pilz, vor allem Flockenhexen gab es in Massen und wir selektierten die schönsten und sehr sehr viele ließen wir stehen. genauso wie sehr viele Baby-Steinpize.
Am Ende der Tour waren es etwa 3 Kilo beste Steinpilze, eine Hand voll Pfifferlinge, etwa 10 Flockenhexen und noch 2 junge Tintlinge.
Das gab 2 Töpfe voller Pilzgulasch, das meiste wurde im Automat eingekocht und gestern gab es panierte Steinpilze mit Kartoffelsalat.

[Cesco95]

Unglaublich was der Wald aktuell so hergibt.

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[tschuls]

Sehr schön, nun ist es wirklich losgegangen

Bei mir läuft es auch gut. Am letzten Samstag in den Bergen war toll, gehe Morgen oder am Sonntag wieder in die Höhe.

Unter der Woche war ich am Mittwoch und Donnerstag im Flachland (ca. 600müM) und auch da gibt es zahlreiche Stonies.

Viele leider etwas verwurmt aber auch viele schöne, junge knackige und es wird sicherlich so weiter gehen

Alle raus, der Moment ist endlich da.

Weiterhin viel Glück und Spass und wünsche ein schönes Wochenende.

LG
Tschuls

[tschuls]

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[tschuls]

weiss Jemand was für Röhrlinge das sind? Königstöhrlinge?

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[Cesco95]

Sehr schön, nun ist es wirklich losgegangen

Bei mir läuft es auch gut. Am letzten Samstag in den Bergen war toll, gehe Morgen oder am Sonntag wieder in die Höhe.

Unter der Woche war ich am Mittwoch und Donnerstag im Flachland (ca. 600müM) und auch da gibt es zahlreiche Stonies.

Viele leider etwas verwurmt aber auch viele schöne, junge knackige und es wird sicherlich so weiter gehen

Alle raus, der Moment ist endlich da.

Weiterhin viel Glück und Spass und wünsche ein schönes Wochenende.

LG
Tschuls

Hey tschuls

Das sind netzstieliege Hexenröhrlinge.
Meine vom vorherigen Post sind die Flockenstieligen Hexenröhrlinge.

Sind Speisepilze. Das blau verschwindet sobald du sie kochst.

Schreib mir sonste ne PN. Da können wir uns weiter austauschen

Lg

[tschuls]

Hoi Cesco, danke aber bist du dir sicher? Bisher kenne ich Netzstielige Hexen mit dunkel orangen Röhren und Netz.

Von denen auf dem Foto habe ich Unmengen gesehen aber die waren hauptsächlich Gelb.

[Cesco95]

Die netzstieligen können in den Farben oft stark variieren

Die exemplare auf deinen Fotos sind auch schom älter. Da verblasst das schnell mal

https://www.123pilzsuche.de/daten/detai ... hrling.htm

[tschuls]

Gestern bei Regen zwischen 1200-1500müM

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[Bad Ass Fisherman]

Ich war gestern im Sertigtal auf der Suche....

Sehr viele Leute im Wald
Sehr viele Schnittabfälle...

Gefunden wurde aber trotzdem recht gut, so konnte ich mit der Frau und Kind paar Kilos zusammen tragen.

Steinis waren schon bis an die Waldgrenze abgegrast...
Ein Paar fanden wir den aber in den Kuhweiden wo die Leute nicht rein gegangen sind.
Glück für uns, sonst wären es nur Pfifferlinge geworden.

Für mich ist das Bündnerland aber gestorben...
Zuviel Verkehr, Leute und Weg für eine sehr geringe Ausbeuten...
Ich werde für mich jetzt mehr den Kant. Schwyz und Glarus vorziehen.

Mfg BAF

[Rainbowwarrier]

Ich und meine Frau haben die letzten beiden Tage wieder ausgenutzt um unsere Pilze zu besuchen.
Gestern sind wir bei 7 Grad am Morgen los gegangen, aber die ersten 11/2 Stunden nur Pilzabschnitte.
Dann kamen wir zu einem Platz, wo schlechtere aussortiert wurden um Platz für neue zu schaffen...wir ließen uns nicht beirren und gingen unseren Weg weiter und auf einmal standen wir vor einer alten Fichte, wo unten rum 10 super Steinpilze standen.
Das heißt, hier war noch niemand!
Dann füllte sich auf einmal auch unser Korb und nach einer Brotzeit legten wir noch mal nach und vor dem Mittag waren wir schon weder am Heimweg.

Zum Z´nacht gab es panierte Steinpilze mit Kartoffelsalat, so mag ich sie am liebsten.


Heute gingen wir noch mal in das Gebiet wo wir vor einer Woche waren, ja und es war dieses mal alles voller Steinpilze.
Leider genügten die meisten unseren Ansprüchen nicht, es waren nicht die knackigsten und besten der Besten...viele waren verwurmt, stark angefressen oder sie waren doch schon etwas weicher.
So haben wir nur die besten ausselektiert und so mussten wir auch nicht schwer tragen, aber es hat uns auch bei Tag 2 gereicht.
Jetzt haben wir erst mal genug und ruhen uns ein paar Tage aus.

Fotos kann ich mir glaube ich sparen, wissen eh alle hier, wie die Pilze ausschauen

[Guldifeld]

Hallo zusammen

Seit diesem Jahr haben wir einen Hund und beim durchstreifen der Wälder begegnen wir immer wieder schönen Pilzen.
Ich habe mich ein wenig in die Thematik eingelesen, finde es aber sehr schwierig zu unterscheiden.
Könnt Ihr mir bei diesen zwei Arten helfen und sagen, ob sie essbar sind, oder woran ich dies erkenne, bei diesen beiden.

Beim ersten denke ich, ist es ein Wiesenchampignon und essbar?

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der zweite habe ich leider nirgends gefunden, daher nehme ich an, nicht essbar?

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Es geht mir nicht darum, diese heute so schnell wie möglich zu essen, sondern lernen zu erkennen, ob es welche zum essen sind für die Zukunft.

Danke schon jetzt

[Bad Ass Fisherman]

Grundsätzlich werden hier keine Empfehlungen ausgesprochen ob ein Pilz essbar ist oder nicht.

Wenn du so Sachen wissen möchtest, geh bitte in die Kontrolle!!! Nur so kannst du dir 100% sicher sein.

Bei Champignons gibt es div Arten wo von nicht alle essbar sind!! Neben bei gehören paar der giftigsten Pilze der Welt zu ihren Verwechslungpartner.
Also nur sammeln wenn man sich 100% damit auskennt!!

Dein 2. Gezeigte Pilz könnte ein Organger Lacktrichterling sein... Könnte!!! Der ist so alt das er sowiso im Wald hätte bleiben müssen... Wenn es der wäre, würde er auch essbar sein.

Wie gesagt.
Wenn du was bestimmt haben möchtest bist du hier definitiv falsch am Platz.
Geh zu einem Pilzkundler und zeige ihm die ganzen Pilze. Also auch der Stiel muss komplett sein bei einer Kontrolle. Da dort auch viele Merkmale sein können.

Mfg BAF

P. S. Wiesen-egerlinge sammelt man auch nur frisch. Also müssten die Lamellen Rosa sein. Deine sind brau, von daher schon mal nicht mehr geniessbar.

Sei dir bewusst das die meisten Pilz Vergiftungen mit essbaren Pilzen passiert welche zu alt sind.