Parasiten im Bauch?

Vom A wie Aal bis Z wie Zander!
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SWell
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Parasiten im Bauch?

Beitrag von SWell »

Hallo alle.. ich hoffe ich bin hier richtig mit dem Thema..

Uns ist heute an der Thur neben zwei dicken Alet auch
eine Regenbogenforelle (!) an den Haken.
Wie die dort hin kam, keine Ahnung, aber hab sie gerne genommen..

Beim Ausnehmen sah ich dann seltsame Strukturen an den Eingeweiden. Weiss jemand was das ist und ob das die Geniessbarkeit des Fischs beeinträchtigen könnte?
Besten Dank und guet Nacht,



Simon
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Schilfhocker
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Re: Parasiten im Bauch?

Beitrag von Schilfhocker »

Die Leber kannst Du essen, die Eier auch, der Rest ist Darm und Anhängsel.
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Rutenhalter
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Re: Parasiten im Bauch?

Beitrag von Rutenhalter »

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SWell
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Re: Parasiten im Bauch?

Beitrag von SWell »

Danke Rutenhalter 😀

@Schilfhocker naja die Innereien will ich nicht unbedingt essen, meinte mehr ob diese lustigen Zoten (die ich mittlerweile als Pylorusschläuche identifiziert habe) die Qualität des Fleisches beeinträchtigen.
Aber anscheinend nicht..

Cheers
Simon
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