Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

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Flümi
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Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

Beitrag von Flümi »

Heute um 20:15-21:00 auf ARD. Doku zum Thema Fisch. Gutes Gewissen beim Essen? Zucht oder Wildfang besser? Institut für Fischereierzeugnisse, Fischer bei der Arbeit in der Ostsee, leckere Zubereitung von Karpfen usw.
Gruss, Stefan
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Fisherboy

Re: Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

Beitrag von Fisherboy »

Also geht es eher um die Berufs- oder Sportfischerei ?
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Flümi
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Re: Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

Beitrag von Flümi »

Es geht um die Herkunft und um den Verzehr der Fische und welche man mit besserem Gewissen kaufen kann. Also wird da die Hobbyfischerei wohl extrem kurz kommen oder komplett unter den Tisch fallen. Aber genau weiss ich es nicht. Ich habe lediglich im 20min gesehen, dass es kommt. Schau sonst im Teletext oder auf www.ard.de im Programm nach.
Gruss, Stefan
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Re: Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

Beitrag von Fisherboy »

Danke für den Tipp. Ich werde es auf jeden Fall schauen.
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JJwizard
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Re: Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

Beitrag von JJwizard »

..... war sehr informativ die Sendung mit Tim Mälzer. Sollte man als Fisch-Esser unbedingt gesehen haben.

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Rolf
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Re: Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

Beitrag von Rolf »

Gruss Rolf

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Raubfisch234
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Re: Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

Beitrag von Raubfisch234 »

Danke für den Link, gut gemachter Fernsehbericht.
Würmlibader

Re: Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

Beitrag von Würmlibader »

guter Bericht!

schade allerdings, dass der aspekt, der selbstgefangen wildfische aus dem süsswasser nicht mal vielleich angeprochen wird. Denke aber, dass selbst gefangene Fische auch eher unbedenklich sind (ausser man fischt mit dynamit..) :twisted:
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zerolimits
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Re: Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

Beitrag von zerolimits »

Bins auch grad am schauen - bis dahin Daumen hoch :chef:
++ Gruss Zerolimits ++
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Rassler
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Re: Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

Beitrag von Rassler »

Ich habe mir den Film auch angesehen. Er enthält einige Ratschläge und ist nicht in einer Kassensturz-Polemik aufgezogen. :up:
ARD hatte da auch schon andere Filme, z.B. über Pangasius

Wie auch immer, es regt sicher einigen Konsumenten beim Einkauf zum Nachdenken an.
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Züriseekalmar
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Re: Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

Beitrag von Züriseekalmar »

Was ist das denn für ein tolles Karpfenentgrätegerät? Kennt jemand soetwas? Weissfisch durchrollen und keine Geräte mehr drinn?
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Rassler
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Re: Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer heute im TV

Beitrag von Rassler »

Entfernen wäre toll. Nein, der zerschneidet die Geräte einfach in paar Millimeter grosse Stücke.
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