Ich will euch mal zeigen wie einfach man diese Karpfenpralinen herstellen kann. Mit relativ einfachen Hilfsmitteln, eine größere Menge Boilies herzustellen.
Alle Hilfsmittel dazu gibt’s in jedem Supermarkt!
Als erstes kommen die Boiliemischung, Eier, Flavour und diverse andere Zutaten in eine Schale und werden zu einem Teig geknetet.
Nun lass ich den Teig etwas ziehen. Später formt man Teigwürste um sie dann auf den Boilieroller zu legen.
Es ist wichtig zu beachten, dass das Unterteil des Rollers fest auf einer Ablage steht. Beim rollen selber muss ein wenig experimentieren bis man gleich grosse Boilies bekommt. Solche Boilieroller sollten in jedem Fischerei Geschäft erhältlich sein, wen nicht dann auf Bestellung.
Jetzt geben wir die Boilies in einen Topf mit kochendem Wasser. Im Topf müssen die Boilies am Anfang 1-2 mal umgerührt werden, damit sie nicht im Topf festkleben.
Die Kugeln kochen dann etwa 2-4 min. Wen die Boilies an der Oberfläche schwimmen sind sie bereit zum rausnehmen. Man sollte sie nicht zu lange im Wasser lassen weil sie sonnst den Geschmack verlieren. .
Nach dem Kochen lege ich die Boilies auf ein Handtuch den das nimmt am besten Flüssigkeit auf. Die Boilies dürfen nicht zu nah an einander liegen weil sie sonnst zusammen kleben. Wen die Pralinen von aussen nicht mehr feucht sind legt man sie auf ein trockenes Tuch und lässt sie dan 2-3 Tage trocknen.
Und wie es beim Fischen mit allem gleich ist gibt es keine Grenzen in Geschmack, Farbe etc…
Dann wünsch ich euch viel Spass beim selber Rollen!!!
mhhhhmm!! philipp du sieht lecker aus!!!
Bravo hast du das extreeem schöön gemacht!!!
da wirst du karpfen fangen wie ein aff!
Wünsche dir die kraft des störs beim karpfen drillen und sooo
Karpfenpralinen...hab mich fast gekrümmt...sehr lustiger Ausdruck.
Übrigens auch ein sehr gelungener Artikel.
Mich würde interessieren, welche Zutaten du für den Teig nimmt.
Hast du da noch ein paar Tipps.
Wie schaffst du es deine Boilies haltbar zu machen? Ich rolle meine Boilies auch selber und stehe jedes Mal vor dem Problem das ich sie nicht länger als 5-7 Tage lagern kann da sie sonst schnell anfangen zu schimmeln. Trockne ich sie zuwenig lange? Wie lange lässt du sie liegen? Backofen? Vakuumieren?
Einfrieren ist da die Lösung. Ich vakumiere sie und friere sie ein oder mit einem Zippbeutel in den TK funzt auch. Trockne sie ca 48h bevor ich sie einfriere. Noch ein bisschen Flavour oder Vanillearoma in den Beutel und sie nehmen den Geschmack noch besser auf weil das kochen viele Flavours zerstört.
Merci für deine schnelle Antwort. Daran hab ich auch schon gedacht war aber bisher zurückhaltend aufgrund dessen das meine Boilies einen niedrigeren Wassergehalt haben da ich fast nie süsse Flavours verwende. Die fischigen ziehen bei meinen Gewässern einfach viel mehr, haben aber auch einen höheren Fettanteil wegen dem Fischmehl weshalb das einfrieren wahrscheinlich nicht ganz so gut geht wie mit den anderen. Aber ist nur eine Vermutung, ich werde es einfach mal ausprobieren. Trotzdem nimmt es mich Wunder ob es keine Möglichkeit gibt die Dinger über einfaches trocknen haltbar zu machen.
Hey
Ich bin seit längerem auf der suche nach Fischmehl, weis jemand wo man das her bekommt? Ausser auf pecheur.com? Ich habe nähmlich vor für die bevorstehenden Niederlande Ferien Boilies selbst zu machen.
Oder kennt jemand ein Rezept bei dem man kein Fischmehl oder Forellenpellets braucht?
Im Internet wurde ich bis jetzt nicht fündig.
PS. Sorry dass ich einen so alten tread ausgrabe aber ich wollte nicht extra einen neuen aufmachen.
Gruess Marco
Ist imfall ok wenn alte Beiträge neu belebt werden.
Darum wird auch nix gelöscht.
So wie du schreibst möchtst du Boilis machen die nach Fisch riechen. Ist das so??
Weil sonnst kannst du statt Fischmehr\Pellets eifach Frücht,Hundefutter,Lockstoffe,Wust ,ect. verwenden.
Viele Lockstoffe werden mit Fischöl gemacht.
Oder du fragst einen hisigen Forellenzüchter..
Der wird dir schon ein Kilo von seinem 25-100kg Pelletsack geben. Mehr wirst du kaum brauchen.
Rezepte habe ich aber keine..
Mfg
Laut einer Studie sind Menschen mit weniger Freunden glücklicher und zufriedener...
Hey
Nein ich will eigentlich keine fischigen Boilies machen sondern Vanille, Erdbeer und Ananas aber es steht meist immer in den Rezepten die man im Internet findet dass man Fischmehl benötigt. Vielleicht finde ich ja noch ein Rezept ohne Fischmehl.
Gruess Marco